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GG.SUPPLYの新常識

やさいのあたりまえが変わる

安全と新鮮がもっと身近に

  • 採即便

    ドレッシングは要らない。
    今摘んだ「食味」「食感」

    収穫から食卓まで通常10日かかる物流を都会のHATAKEなら収穫から最短30分に。
    まずはそのまま。
    その後はオイルとお塩で。
    店舗での販売に加えて、各デリバリーアプリにてかんたんにご注文出来ます。

    出入りの温度差による極端な鮮度・品質の劣化を防ぐため
    お客様のお手元に届くまで冷蔵庫を一切使用しておりません。

  • 農薬ゼロ

    「家族」と「私」に
    本当に安全な食材を

    衛生管理された完全密閉農場内での管理。
    また、有機種子(殺菌処理をしていない無農薬種)をメインに使用しています。

    農薬(殺虫剤・枯葉剤など)だけでなく加工時の消毒(次亜塩素酸ナトリウム)を一切使用しません。

  • 無菌

    洗わずそのままひとつまみ

    種から完全密閉工場内で無菌管理。
    店舗責任者1名以外は野菜に触れません。
    種から食卓までの安全がクリアに見える。

    わたしたちは、「独自の完全衛生空調管理・換気システム」、「無菌ボックスによる商品受け渡し」、「パッキングによる完全密封」を採用しております。

やさいのあたりまえが変わる

収穫から30分で食卓に並んでいる

収穫から30分

で食卓に並んでいる

※最短の場合

収穫から食卓に並ぶまで説明図

わたしたちが毎日口にしている野菜は通常、収穫から1週間以上も経過していると言われています。
食卓に運ばれるまでの段階で栄養素が失われるだけでなく、沢山の人の手に触れられているため、多くの雑菌に触れていることになります。わたしたちは無菌状態のお野菜を、収穫より最短30分で皆様の食卓にお届け致します。

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